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Del Guavio Café nace de las colinas colombianas, cultivado  tras generaciones de familias campesinas teniendo como principal objetivo extraer el amor en cada cultivo para con eso ser llevado a su principal distribuidora en Bogotá en una cafetería que se encuentra en Santa Isabel, Cll 3 #29 A - 41, se inicia el negocio con la preparación del café en sus diferentes preparaciones como lo son: capuchino, mocaccino, late, expreso, expreso doble, café con leche; entre otras, gracias a esta gama de derivados se llego a la conclusión de vender las libras de café por separado para todos aquellos que no tuviesen la facilidad de llegar hasta el negocio pudiesen disfrutar de igual forma el café del Guavio.